LÒ XÔNG KHÓI XÚC XÍCH: THÀNH PHẨM ĐẸP, THƠM NÂNG CAO GIÁ TRỊ KINH TẾ
Lò xông khói xúc xích làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, cấu trúc hàn chắc chắn. Sản phẩm tạo nhiệt thông qua hệ thống hơi nước, đảm bảo tỏa nhiệt đồng đều. Thiết bị ứng dụng chế biến nhiều loại thực phẩm như: Xúc xích, lạp xưởng, thịt lợn, thịt cừu, thủy hải sản,….
LỢI THẾ VƯỢT TRỘI CỦA LÒ XÔNG KHÓI XÚC XÍCH
Lò xông khói xúc xích là một trong những thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm. Máy này có kết cấu chắc chắn, kín khít hạn chế thất thoát nhiệt. Không những vậy còn tích hợp màn hình cảm ứng thuận tiện sử dụng. Tin chắc khi được trải nghiệm trực tiếp bạn sẽ hoàn toàn hài lòng bởi:
HỆ THỐNG LƯU THÔNG KHÔNG KHÍ ĐỘC ĐÁO
Được biết lò xông khói xúc xích ứng dụng công nghệ tỏa không khí độc đáo. Vì thế luồng khí ở tất cả các điểm bên trong khoang xông luôn duy trì ổn định. Thông qua đó đảm bảo nguyên liệu đã xử lý một cách có kiểm soát, đồng nhất.
Chính nhờ đó mức tiêu thụ điện năng ở mức thấp nhất, hiệu quả đầu ra tốt, đạt yêu cầu. Thành phẩm thu về có màu sắc đồng đều, đẹp mắt, hương vị thơm ngon, nâng cao giá trị bán ra.
TÍCH HỢP HỆ THỐNG XÔNG KHÓI THẾ HỆ MỚI
Không chỉ vậy lò xông khói xúc xích còn tích hợp hệ thống xông khó thế hệ mới. Bộ phận hút mùn cưa và viên nén gỗ bên ngoài giữ nhiệm vụ tạo mùi thơm thảo mộc cho sản phẩm. Ngoài ra nó còn tạo màu khói từ vàng nhạt đến đậm.
Điểm nhấn của thiết bị kể trên chính là khả năng hút khói bếp đường, mang đến hương vị hun khói đường độc đáo. Hơn nữa, người dùng có thể chủ động kiểm soát màu sắc, đậm nhất đến đỏ hạt dẻ vô cùng bắt mắt. Việc cùng lúc vận hành hai hệ thống tỏa hương dễ tạo ra mùi và màu khói độc đáo.
Đặc biệt chức năng này áp dụng quy trình tạo khói tuần hoàn nội bộ ở trạng thái oxi thấp. Nhờ vậy rút ngắn thời gian, giảm năng lượng tiêu thụ, nâng cao hiệu suất làm việc.
LÒ XÔNG KHÓI XÚC XÍCH LÀM TỪ INOX GIỮ NHIỆT TỐT
Lò xông khói xúc xích sử dụng thép không gỉ SUS 304 nhập khẩu. Cùng lớp cách nhiệt từ vật liệu Polyurethane. Đây đều là những chất liệu có khả năng chịu nhiệt độ cao và cách nhiệt tốt. Vì thế hiệu quả hun khói nâng cao nhờ tỷ lệ thất thoát nhiệt thấp.
Bên cạnh đó, thiết bị còn được trang bị hệ thống làm sạch trực tiếp chắc chắn. Các cửa không gian nấu chín và sống khóa lồng vào nhau, tách biệt. Vậy nên nó đáp ứng tốt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT LÒ XÔNG KHÓI XÚC XÍCH
Như bạn đã biết các món ăn xông khói khá được ưa chuộng trên thị trường. Nếu sử dụng phương pháp truyền thống có thể khiến cho nguyên liệu bị ám mùi khó chịu. Vì thế các hộ kinh doanh, xưởng sản xuất nên cân nhắc đến lò xông khói xúc xích tự động.
Ứng dụng công nghệ hiện đại thiết bị kể trên chính là giải pháp hữu hiệu. Nó không chỉ nâng cao năng suất mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm.
| Tên sản phẩm | Lò xông khói xúc xích |
| Điện áp | 380V |
| Công suất | 18KW |
| Nhiệt độ lò cao áp | 120 độ |
| Nhiệt độ lò thấp áp | 100 độ |
| Hơi cao áp | <0,2mpa |
| Hơi thấp áp | 0,1mpa |
| Sản lượng | 100kg/mẻ |
| Tính năng | Xông khói xúc xích, lạp xưởng, thịt bò, trâu, thủy hải sản,…. |
| Kích thước ngoài | 1200 x 2030 x 2100mm |
| Kích thước trong | 1010 x 1060 x 1270mm |
| Không gian xông | 1050 x 1200 x 1200mm |
| Kích thước xe treo | 970 x 1040 x 1220mm |
| Thời gian xông | 120 phút/mẻ |
| Trọng lượng | 750kg |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Đơn vị phân phối | Công Nghệ Máy Thiên Phú |
| Bảo hành | 12 tháng |
MUA LÒ XÔNG KHÓI XÚC XÍCH Ở ĐÂU CHÍNH HÃNG?
Thực tế thị trường có không ít nơi cung cấp lò xông khói xúc xích. Tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng đảm bảo chất lượng thiết bị. Để yên tâm và mua hàng chính hãng với giá tốt, quý khách đừng bỏ qua Công Nghệ Máy Thiên Phú.
Đây là cái tên nổi bật trong ngành máy thực phẩm, trở thành đối tác của nhiều doanh nghiệp chế biến lớn. Tất cả máy ở đây đều nhập khẩu trực tiếp với đầy đủ giấy tờ kiểm định. Khách hàng còn được trải nghiệm dùng thử trước khi đặt mua.
Không những vậy, Công Nghệ Máy Thiên Phú hỗ trợ vận chuyển toàn quốc. Trường hợp khách ở xa công ty sẽ giao hàng tận nơi trong thời gian sớm nhất. Vì thế còn chần chờ gì không kết nối ngay tới Công Nghệ Máy Thiên Phú để nhận lò xông khói xúc xích giá tốt hôm nay.
Tham khảo thêm:Tủ sấy thịt xông khói
